Restaurante Cañabota (Calle Orfila, Sevilla).

En el verano de 2016 tuvimos la oportunidad de colaborar con Jesús Torné en el proyecto del Restaurante CAÑABOTA situado en la calle Orfila número 3 esquina con José Gestoso (Sevilla).

El primer desafío ante el que nos puso Jesús era conseguir una iluminación cálida y generosa que fuera capaz de generar espacios puntuales en mesas y barra sin que ello supusiera “manchurrones” de luz o sombras en las mismas.

Para conseguirlo optamos por colocar proyectores LUXCAN de 36º de apertura, 3000K y 15w sobre cada mesa. También reforzamos con dicho proyector la entrada y el botellero.

Sobre la barra colocamos DOWNLED de 20º de apertura, 3000K y 7w y sobre el voladizo una linea con LEDLINE para generar iluminación indirecta sobre el techo.

Como se puede apreciar, la simulación que hicimos no se ha alejó mucho de la realidad:

El siguiente reto al que nos enfrentó el decorador fué iluminar la pescadería.

Este restaurante tiene la peculiaridad de contar con un puesto de venta de pescado, tanto para la calle como para la elaboración de sus platos. Dicho puesto cuenta con dos ventanales, uno interior y otro exterior. Desde el marco superior de cada uno debíamos iluminar el género con una tonalidad adecuada y la potencia exacta, algo que pudimos resolver con una versión “customizada” del proyector ANGLE.

El resultado final ha sido sobresaliente, consiguiendo una iluminación que ha convencido a todos.

Agradecer desde estas lineas a Jesús Torné y a Construcciones KAPLAN que me brindasen esta oportunidad.

Fotos propiedad de Jesús Torné. Si desea ver más pinche aquí.